Trufas
Elaboradas exclusivamente con semillas de cacao Broca Rosa.
Este híbrido, ofrece una mezcla balanceada entre el sabor profundo de los criollos mexicanos y las notas frutales de las variedades sudamericanas, que resaltan en nuestras trufas, hechas a mano, a partir de tradicionales técnicas de confección europeas.
Una sola plantación, una sola variedad de cacao…
Elaboradas con cacaos cultivados en sólo dos hectáreas de cacaotales diversificados a sombra, en Santo Tomás, Cunduacan, Tabasco, México.
¡Realmente Trufas de Cacao!